Du Cap Ferret au Bassin d’Arcachon – MAGAZINE #6

Un bout du monde sans paillettes mais discrètement jet set.

Textes par Jocelyne Vidal – Article issu du Magazine Terrésens 6

Poudré d’or par l’été indien, le sable épouse les flamboiements des genêts et des mimosas en fleur. En toile de fond ? Les camaieux verts et bleus du ciel et des pins maritimes d’où émergent des toits en forme d’étraves.

Les capitaines de ces vaisseaux ont beau se nommer Philippe Starck, Renaud, Julien Clerc, Pascal Obispo, Zabou ou Pascal Bataille, animateur-producteur de TF1 qui dirige l’hôtel de luxe Côté Sable… Non, vous n’êtes pas à Saint Barth’ ni à l’Île Moustique, mais «sur» le Bassin d’Arcachon, comme se plaisent à le dire les Bordelais. Un bout du monde où la rime de l’exotisme et du romantisme s’avère particulièrement riche, mais discrète.

Débarqué dans cet eden en deux heures de TGV Paris-Bordeaux, plus une petite heure de train vers Arcachon, on le laisse égrener ses trésors en douceur depuis la plate-forme du phare du Cap Ferret; les passes et le banc d’Arguin, l’île aux oiseaux et ses cabanes «tchanquées», montées sur pilotis, la conche du Mimbeau, la dune du Pilat au sol presque lunaire… C’est tout le bassin, mère intérieure de 150 km2, que l’on embrasse ainsi d’un coup d’oeil avant d’en goûter les plaisirs ostréicoles à L’Herbe.

Rêves de pacha

Le village de L’Herbe est célèbre pour ses cabanes en bois aux couleurs de géranium, ses roses trémières et ses ruelles à peine plus larges que les micro-voies ferrées qui les parcourent jusqu’à la plage où elles plongent dans l’eau. Les cabanes les plus anciennes furent construites dans des bateaux au 19ème siècle, vous diront les pêcheurs et ostréiculteurs qui empruntent tous les jours ce dédale de ruelles ponctuées de terrasses où l’on déguste, devant un verre de Château La Gravière ou d’Entre-deux-Mers, les meilleurs crus du Bassin d’Arcachon, premier centre naisseur européen d’huîtres.

Le temps de prolonger les agapes à l’Hôtel de la Plage, charmante demeure en bois des années 30, on y découvre les photos de vacances de Lino Ventura qui adorait venir jouer ici aux boules, entre deux bassines de moules préparées par les propriétaires, deux soeurs au caractère légendaire ! Enfin, L’Herbe ne serait pas ce qu’il est sans une chapelle de style néo-mauresque où voisinent la croix et le croissant. Elle s’avère le dernier vestige de la «Villa Algérienne» édifiée en 1865 par Léon Lesca. Après avoir construit le port d’Alger, l’ entrepreneur doublé d’un philanthrope, a réalisé son rêve de pacha dans ce coin d’océan serti de vagues de dunes blondes…

À la barre du plus ancien chantier naval de France

L’extraordinaire qualité de vie du Bassin d’Arcachon aura eu raison de bien d’autres existences bien rangées. Celle d’Emmanuel Martin, par exemple. Oenologue titulaire d’un Master de Gestion, le jeune cadre supérieur aurait continué à gérer les domaines viticoles d’un grand groupe financier entre l’Afrique du Sud et l’Australie, si son chemin n’avait croisé à Gujan Mestras, en 1999, celui de Jean-Pierre Dubourdieu. Créateur de «pinasses» de la nouvelle génération, le dirigeant du plus ancien chantier naval de France se retrouvait sans successeurs après avoir mis à l’eau une quinzaine de «Classic Express», subtils compromis d’une pinasse et d’un chaland ostréicole, bateaux dont raffolent des clients huppés, tel Philippe Starck.

Un monde à part où l’on croise Chantal Thomass et Roland Castro

« En France, nous sommes les derniers à faire des bateaux à moteur à la coque en bois », précise Emmanuel Martin, en présentant les deux valeurs sûres du chantier naval: le Classic Express et le PicNic Sport, un day boat dont les cabines peuvent accueillir jusqu’à quinze personnes, avec deux moteurs Volvo de 350 CV pour vous propulser en deux jours à Saint-Tropez. Un autre monde assurément que celui de Gujan Mestras et du Bassin d’Arcachon. Ni paillettes ni jet set…Un espace de liberté dont on goûte la quintessence le long de la Leyre. Une « petite Amazone » d’où l’on s’évade le temps d’un dîner chez Hortense ou d’une pause croissants chez Frédélian. On ne sera pas surpris d’y croiser la papesse du dessous chic, Chantal Thomass ou l’architecte Roland Castro venus flâner incognito sur la Presqu’Ile du Cap Ferret, comme Jean Cocteau, Jean Marais et Le Corbusier en leur temps.

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